أبرز ما يجب معرفته عن نوفيكوف لندن
- مطعم نوفيكوف لندن مُختار ضمن دليل ميشلان ويقع في قلب حي مايفير الراقي
- يضمّ مفهومين مستقلين تحت سقف واحد: مطبخ آسيوي ومطبخ إيطالي كلاسيكي
- متوسط الفاتورة للشخص الواحد بين £80 و£150 بحسب الاختيارات
- الحجز المسبق ضروري، خاصةً في عطل نهاية الأسبوع
- الطاقم يتعامل باحترافية عالية مع الطلبات الخاصة ويستقبل الضيوف بلغات متعددة
- توقع انتظاراً قد يصل إلى 30 دقيقة ليالي الجمعة والسبت حتى مع الحجز
يقع نوفيكوف لندن في قلب حي مايفير الراقي، تحديداً في 50A Berkeley Street، ويُعدّ واحداً من أبرز العناوين التي اختارها دليل ميشلان ضمن قائمة المطاعم الموصى بها في لندن. منذ افتتاحه عام 2011 على يد رجل الأعمال الروسي أركادي نوفيكوف، تحوّل المطعم إلى وجهة لا غنى عنها لمحبي الطعام الفاخر من جميع أنحاء العالم، ولا سيما الزوار العرب الذين يجدون فيه مزيجاً نادراً من الأناقة والتنوع الحقيقي.
ما يميّز نوفيكوف عن سائر مطاعم مايفير هو أنه يضمّ تحت سقف واحد مفهومين مستقلين تماماً: الأول يقدّم المطبخ الآسيوي بنكهاته المعقدة وتقنياته المتقنة، والثاني يحتفي بالمطبخ الإيطالي الكلاسيكي بمكوناته الطازجة وأجوائه الدافئة. خلال زيارتنا الأخيرة، شعرنا وكأننا ننتقل بين عالمين مختلفين في غضون خطوات قليلة، وهو ما يجعل التجربة مثيرة حقاً ولا تُنسى.
من الناحية المالية، يتراوح متوسط الفاتورة للشخص الواحد بين £80 و£150، وذلك بحسب ما تختاره من أطباق ومشروبات. هذا النطاق السعري يعكس مستوى الخدمة الاستثنائية والمكونات عالية الجودة التي يحرص عليها المطعم في كلا المطبخين.
- الموقع: 50A Berkeley Street، مايفير، لندن W1J 8HA
- ساعات العمل: يفتح يومياً من الظهر حتى منتصف الليل تقريباً
- متوسط الفاتورة: £80 – £150 للشخص
- الحجز: ضروري جداً، خاصةً في عطل نهاية الأسبوع
حين دخلنا المطعم لأول مرة، استقبلتنا رائحة الأعشاب الطازجة والتوابل الآسيوية المنبعثة من المطبخ المفتوح، وسط ديكور يجمع بين الخشب الداكن والإضاءة الخافتة الذهبية التي تمنح المكان طابعاً حميمياً وفاخراً في آنٍ واحد. الأجواء هنا تختلف كلياً عن الصخب المعتاد في مطاعم لندن المركزية — ثمة هدوء مدروس يجعلك تشعر أنك ضيف مميز لا مجرد زبون.
نصيحة من الداخل: إذا أردت تجربة الجانبين في ليلة واحد
Recommended Partners
إفصاح عن الشراكة: تحتوي هذه الصفحة على روابط تابعة. قد نحصل على عمولة صغيرة دون أي تكلفة إضافية عليك عند الحجز أو الشراء عبرها. نوصي فقط بشركاء نثق بهم.
